5 eenvoudige manieren om meer voedingsvezels te eten
Het eten van voldoende voedingsvezels is belangrijk om chronische ziekten zoals diabetes, hartaandoeningen en bepaalde soorten kanker te helpen voorkomen. Onderzoek suggereert ook dat het eten van vezelrijke voedingsmiddelen gewichtsverlies kan stimuleren door je een voller gevoel te geven na het eten.
Maar de meesten van ons eten maar de helft van wat we zouden moeten eten. Voedingsrichtlijnen bevelen 25 tot 38 gram per dag aan. De gemiddelde persoon eet niet meer dan 14 gram per dag.
Gelukkig is het niet moeilijk om je vezelinname te verhogen. Je kunt meer voedingsvezels eten door deze 5 eenvoudige tips in de praktijk te brengen.
1. Eet fruit
Eet je fruit en groenten in hun natuurlijke staat in plaats van ze te juicen.
Wanneer ze door de blender gaan, verliezen ze het grootste deel van de heilzame vezels die ze bevatten.
2. Lees voedingswaarde-etiketten zorgvuldig
Dit is een heel eenvoudige tip, want het enige wat je hoeft te doen is zoeken naar voedingsmiddelen die de meeste voedingsvezels bevatten.
Dit staat op alle etiketten van producten. Het enige wat je hoeft te doen is lezen!
3. Eet groenten
En niet slechts vijf per dag!
In feite moet je hoger mikken. Veel voedingsdeskundigen stellen tien per dag voor, of zelfs meer.
Het beste zou zijn om van het eten van groenten, bij voorkeur vezelrijke groenten zoals groene groenten en broccoli, een dagelijkse gewoonte te maken.
4. Schil je groenten en fruit niet
Een andere manier om meer voedingsvezels te eten is om de eetbare schillen van groenten en fruit zoveel mogelijk niet te schillen.
Om resten van bestrijdingsmiddelen te voorkomen, moet je de schillen zorgvuldig wassen voordat je ze eet en zoveel mogelijk kiezen voor biologische soorten.
5. Eet bonen, linzen en peulvruchten
Om meer voedingsvezels te eten, moet je vaker bonen, linzen en peulvruchten eten.
Deze voedingsmiddelen bevatten veel vezels, vullen goed en zijn goedkoop.
En zelfs als ze zijn ingeblikt, spoel ze dan af in een vergiet voordat je ze gebruikt om overtollig natrium te verwijderen.
