Oplichterij of Betrouwbaar - De Welzijn Blog

Het eten van voldoende voedingsvezels is belangrijk om chronische ziekten zoals diabetes, hartaandoeningen en bepaalde soorten kanker te helpen voorkomen. Onderzoek suggereert ook dat het eten van vezelrijke voedingsmiddelen gewichtsverlies kan stimuleren door je een voller gevoel te geven na het eten. Maar de meesten van ons eten maar de helft van wat we zouden […]

Volgens de definitie van de Wereldgezondheidsorganisatie (WHO) zijn probiotica, en ik citeer : “levende micro-organismen die, wanneer ze in voldoende hoeveelheden worden ingenomen, een gunstig effect hebben op de gezondheid”. Onderzoek over dit onderwerp heeft duizenden verschillende probiotica geïdentificeerd, waarvan de bekendste bacteriestammen behoren tot de geslachten Bifidobacterium en Lactobacillus. Het is bekend dat een […]

Vetten bestaan uit verschillende verbindingen en zijn over het algemeen oplosbaar in organische oplosmiddelen en onoplosbaar in water. Er zijn verschillende soorten: Goede en slechte! In dit artikel leggen we uit hoe je ze kunt herkennen en in welke voedingsmiddelen je ze kunt vinden.

De meeste mannen en vrouwen hebben een magnesiumtekort en nemen niet genoeg van deze essentiële stof in. Elk orgaan in je lichaam, vooral je spieren en hart, heeft magnesium nodig om goed te functioneren. Dit mineraal is zelfs betrokken bij meer dan 300 biochemische processen in je lichaam. Hieronder bekijken we de meest voorkomende symptomen […]

De ministers van Volksgezondheid, Landbouw en Economie hebben besloten om het 5-kleuren Nutri-score logo in te voeren, dat optioneel kan worden aangebracht op voedselverpakkingen. Het doel van dit nieuwe voedingsetiketteringssysteem is om het aantal chronische ziekten, waaronder obesitas en diabetes, in Frankrijk te verminderen. Het is nu het officiële voedingswaarde-etiketteringssysteem dat in Frankrijk wordt aanbevolen. […]

In de loop der jaren hebben wetenschappelijke onderzoekers voortdurend de negatieve invloed van bepaalde sedentaire gewoonten, zoals lichamelijke inactiviteit, op de menselijke gezondheid bestudeerd. Zwaarlijvigheid en overgewicht vormen, samen met vele andere factoren zoals roken en slecht slapen, risicofactoren die kunnen leiden tot tal van chronische ziekten. Het is duidelijk dat een gezond dieet en […]

Thuis koken klinkt als een veel gezondere optie dan uit eten gaan, toch? Een recent onderzoek toonde aan dat vrouwen van middelbare leeftijd die meer tijd besteedden aan thuis koken meer kans hadden om het metabool syndroom te voorkomen. Deze studie was meer gebaseerd op het concept van thuis koken dan op de gezondheid van […]

Obesitas wordt tegenwoordig gezien als een wereldwijde epidemie die mondiale gezondheidsorganisaties met moeite onder controle krijgen. Dit ongezonde fenomeen is nauw verbonden met economische ontwikkeling, wat de perfecte context creëert voor de ‘verspreiding’ van schadelijke eetgewoonten zoals eetbuien. Om beter te begrijpen hoe zogenaamde obesogene omgevingen kunnen leiden tot eetbuien en obesitas kunnen bevorderen, besloten […]

Voedselallergie is een van de immuunziekten die wereldwijd een ernstig gezondheidsprobleem vormen. Geschat wordt dat een vijfde van de bevolking denkt dat ze ongewenste reacties op voedsel hebben, maar de werkelijke prevalentie van voedselallergieën varieert tussen 3% en 4% van de wereldbevolking. Ondanks de ernst van de risico’s van allergische reacties – die in extreme […]

Tegenwoordig consumeert de gemiddelde volwassene meer suiker dan hij of zij echt nodig heeft. En nadenken over het verminderen van de hoeveelheid geconsumeerde suiker, of zelfs het aannemen van een suikervrij dieet, kan voor de meeste mensen een goed voornemen zijn. We zien dat dit type dieet elke dag aan populariteit wint. Dit komt omdat […]